Primers panets

Finalment ens hen decidit a fer pa sense coure´l a la panificadora. La recepta és ben senzilla, l´hem tret d´un llibre que vàrem comprar a l´FNAC: 365 Recetas de pan.

Brownie

Aquest cap de setmana he preparat en el fornet elèctric un brownie, i realment impressionant...

- 100g de xocolata
- 100g de nous
- 125g de mantega
- 3 ous
- 150g de sucre
- 60g de farina

Properament la foto...

Pa d'aranyons

Pa de ceba i pa de nous (Casa Gispert)

Si algun dia baixeu al Born de Barcelona, no deixeu d'anar a Casa Gispert, just al costat de Santa Maria del Mar. Entreu-hi i podreu comprovar, tal i com expliquen, que realment "és un viatge un segle i mig enrere en el temps. La fruita seca que es torra des del 1851 en el seu forn de llenya ens duu als temps on tot era artesà i natural. Les ametlles, les avellanes, les prunes els pinyons... fan d’aquest establiment un conte de Nadal perenne. Les senalles fumejant amb els torrats calents i els cistells penjant ens parlen de la fragilitat d’un món rural que a Gispert es manté ben viu. Entreu doncs, a conèixer les menges de casa Gispert."

Bé, doncs tenen una recepta de pa de ceba i pa de nous impressionant i que segur que en podem fer una adaptació pel fornet elèctric. A veure com surt...!

Un, dos... proves, proves...

Ei, quina patxoca aquest primer pa !! ... i aquest primer blog de panarres !!
A veure, més imatges... com ho veieu?

Primer posem-lo guapo, no?

Utilitzarem aquest primer post per veure com queda el disseny de la pàgina... després ja el llençarem. Per cert, aquest és el nostres primer pa. Feia bona pinta oi? Dic feia, perquè avui ja ens l'hem acabat i ja estem fent el segon amb una nova recepta del llibret (la 3). Aquí posarem un link a la pàgina de Moulinex per veure com editem els enllaços.