12 de març de 2008

Pa de llet & Scones escocesos


Després de fer un pa de llet i de tibar el fil de la recepta,
hem trobat el seu pa homòleg escocès:

Scones
- 250 gr de farina
- 50 gr de mantega
- 200 ml de llet
- 2 culleradetes de llevat granulat
- 1/2 cullereta de sucre
- 1 pessic de sal

1 comentari:

Maria ha dit...

Hola! He entrat a través del teu blog Fil de vint, jo també faig patchwork. Avui mateix m'he comprat una panificadora. Et visitaré sovint...